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Es werden Posts vom März, 2020 angezeigt.

Käsebrötchen

Wer liebt auch alles den Duft von frischgebackenen Brötchen? Eigentlich jeder oder? Und noch besser ist der Duft von frischgebackenen Käsebrötchen.. mehr geht nicht! Diese Käsebrötchen sind zusätzlich noch mit Kürbiskernen, so wie es sie bei unserem Bäcker gibt. Aber wisst ihr was? Sie sind wirklich besser als vom Bäcker!  All zu lange brauchen sie auch nicht, obwohl sie mit Hefe gebacken werden und sie auch 30 Minuten ruhen müssen, aber das war's auch schon. In der Zeit kann man schon mal duschen und sich fertig machen oder in aller Ruhe den Frühstückstisch decken. Bei uns wird es diese geilen Dinger dieses Jahr auch zu Ostern geben, wir sind zwar wahrscheinlich nur zu zweit, aber die Brötchen schmecken auch noch am nächsten Tag super, noch besser wenn ihr sie nochmal für 2-3 Minuten in den Ofen legt oder auf dem Toaster auftoastet. Zutaten: 380g Weizenmehl und etwas zum ausrollen 1 Pk Trockenhefe 1 TL Salz 1 TL Zucker 150g geriebenen mittelalten Go